Singapur bietet eine riesige Auswahl an grossartigen Restaurants, ist aber leider sehr teuer. Glücklicherweise gibt es sogenannte “Set Lunch” Angebote, mit denen man unter der Woche eine Menge sparen kann. Selbst in gehobenen Küchen kommt man dadurch auf seine Kosten.

Wenn es nach mir ginge, würde ich jeden Tag auswärts essen. Singapur ist bekannt für seine kulinarische Vielfalt und die vielen verschiedenen multikulturellen Küchen und täglich landen neue Restaurants auf meiner Liste, derer, die ich unbedingt probieren möchte. Leider ist Singapur aber auch sehr teuer und gerade gehobenere Küche fahren ganz schön happige Preise auf. Glücklicherweise gibt es unter der Woche aber die sogenannten “Set Lunch Deals” – zusammengestellte Gerichtskombinationen in Singapurs besten Restaurants für einen Bruchteil des eigentlichen Preises. Dabei sind auch Sternerestaurants, die sogar samstags den Mittagstisch anbieten – es lohnt sich also. Hier kommen meine liebsten Angebote für ein “Set Lunch” in Singapur:

MONTI

Das Monti ist ein szeniges Restaurant im Fullterton Pavillion. Die Runde Terrasse bietet einen exzellenten Blick auf das berühmte Marina Bay Sands Hotel und die Bucht.

2 GÄNGE: 39 SGD, 3 GÄNGE: 45 SGD, GLAS WEIN: 12 SGD | Vollständiges Mittagsmenü
82 Collyer Quay, Singapore 049327
Wochentags von 12:00 bis 14:30 Uhr

THE WHITE RABBIT

THE WHITE RABBIT kombiniert klassische europäische Küche mit anachronistischer Architektur. Ein Besuch dort gleicht dem Abtauchen in eine Art Alice im Wunderland-Welt, denn das Essen wird in einer alten, wunderschön restaurierten Kapelle in der üppigen Umgebung des Dempsey Hill serviert.

2 GÄNGE: 42 SGD, 3 GÄNGE: 46 SGD, GLAS WEIN: 12 SGD | Vollständiges Mittagsmenü
39C Harding Rd, Singapore 249541
Werktags bis 15:00 Uhr

KOMA Singapore

Trendiges japanisches Restaurant und Sushi-Bar-Lounge im berühmten Marina Bay Sands Hotel in Singapur. Das Konzept “Koma” aus der Feder des TAOS bietet eine moderne Interpretation der japanischen Küche sowie maßgeschneiderte, besondere Cocktails.

2 GÄNGE: 39 SGD, 3 GÄNGE: 49 SGD | Vollständiges Mittagsmenü
Marina Bay Sands, 2 Bayfront Ave, #B1-67, 018972
Wochentags von 11:30 bis 15 Uhr

Skai

Japan trifft auf Skandinavien in diesem zeitgenössischem Grillrestaurant. treffen in einem zeitgenössischen Grillrestaurant auf Skandinavien. Das Skai befindet sich im 70. Stock von Singapurs gefeiertem Swissôtel The Stamford und bietet einen spektakulären Blick über die Stadt.

2 GÄNGE: 39 SGD, 3 GÄNGE: 49 SGD, GLAS WEIN: 15 SGD | Vollständiges Mittagsmenü
2 Stamford Road Swissôtel, Level 70 The Stamford, 178882
Sonntags bis freitags von 11:30 bis 14:30 Uhr

EMPRESS

Das Empress befindet sich im ikonischen Asian Civilisations Museum auf der Museumsinseln, direkt am Singapore River gelegen. Im Empress gibt es authentische chinesische Küche, aber auch vegetarische Optionen mit vielen Gemüsesorten und dem beliebten Impossible Meat.

3 GÄNGE (veg. Option verfügbar): 38 SGD, 4 GÄNGE: 58 SGD (2 pax min.), Glas Wein: 15 SGD | Vollständiges Mittagsmenü
1 Empress Pl, #01-03 Asian Civilisations Museum, Singapore 179555
Wochentags von 11:30 bis 15 Uhr

PUBLICO

Das Publico Ristorante serviert authentische italienische Küche mit einem zeitgenössischen Touch in einem wunderschönen Garten am Fuße des Singapore Rivers. Die Pizza Burrata ist wahrscheinlich eine der besten Pizzen, die ich je in meinem Leben gegessen habe, und glücklicherweise im Set Lunch Menu enthalten.

2 GÄNGE: AB 20 SGD, 3 GÄNGE: AB 25 SGD | Vollständiges Mittagsmenü
1 Nanson Rd, Singapore 238909
Wochentags, 12:00 bis 15:00 Uhr

// Michelin Star Restaurants

BRACI

Küchenchef Beppe De Vito serviert fortschrittliche, neu belebte italienische Küche im Brac, das sich in einem urigen Shophouse im historischen Boat Quay befindet. Mein persönliches Highlight ist die Dachterrasse. Zwischen den Dächern des belebten Viertels lässt es sich bei einem fantastischen Blick auf den Singapore River und das Marina Bay Sands Hotel ganz besonders gut speisen.

3 GÄNGE FÜR 58 SGD | Vollständiges Mittagsmenü
52 Boat Quay, #05-01/ #06-01, Singapore 049841
Dienstag bis Samstag, 12:00 bis 14:10 Uhr

RHUBARB

Die französische Küche ist wahrscheinlich eine der luxuriösesten und köstlichsten und Küchenchef Paul Longworth bezieht die Zutaten für sein Restaurant Rhubarb überdies nur von den allerbesten Lieferanten, um die authentischste Haute Cuisine für seine Kunden sicherzustellen.

3 GÄNGE FÜR 52 SGD | Vollständiges Mittagsmenü
3 Duxton Hill, Singapore 089589
Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag, Samstag von 12:00 bis 14:15 Uhr